آلخيـــــــــــآآر ..
الخيار من الخضراوات المفيدة .. سواء للصغار او للكبار على حد سواء .. صيفا او شتاء ..
لما يحتويه من كمية كبيرة من الاملاح المعدنية و الفيتامينات و الانظيمات التي تساعد على هضم الاغذية كالدهون و المواد البرتينية ..
و من العادات القديمة الشائعة ان تفرغ نصف خيارة من بذورها و تملا بالماء و يسقى بها المولود اول شربة اعتقادا انه بذلك لن يصاب بالعطش ..
و من الفوائد الطبية ان تستخدم شرائح الخيار لازالة الهالات السوداء حول العينين .. و ذلك بوضع شرائح الخيار عليها ..
كما ان نقع رائح مستديرة من الخيار في مقدار من الحليب الطازج لعدة ساعات ثم يغسل الوجه بهذا المحلول يفيد في علاج النمش ..
كما ان غسل الوجه بماء الخيار المسلوق بدون ملح يضفي نعومة على البشرة ..
و يفضل عدم تناول الخيار المر نهائيا لاحتوائه على مواد سامة تؤثر على الكبد ..